Delicioso Churrasco con Patatas: Receta Perfecta para Impresionar

0
112
Churrasco Patatas Receta

Ingredientes:

  • Churrasco (bistec de res)
  • Patatas
  • Dientes de ajo
  • Mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Hierbas frescas (perejil, tomillo)

Instrucciones:

  1. Preparación de las Patatas:
    • Lava y corta las patatas en rodajas o cubos.
    • Cocínalas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.
    • Escurre las patatas y resérvalas.
  2. Preparación de la Mantequilla de Ajo:
    • Pela y pica finamente los dientes de ajo.
    • En una sartén, derrite la mantequilla y añade el ajo picado.
    • Cocina a fuego lento hasta que el ajo esté dorado.
    • Añade hierbas frescas picadas y mezcla bien.
  3. Cocción del Churrasco:
    • Sazona el churrasco con sal y pimienta al gusto.
    • Calienta una parrilla o sartén a fuego alto.
    • Cocina el churrasco hasta alcanzar el punto de cocción deseado, volteándolo una vez.
  4. Montaje del Plato:
    • Sirve el churrasco en un plato.
    • Acompaña con las patatas cocidas.
    • Vierte la mantequilla de ajo caliente sobre las patatas y el churrasco.
    • Decora con hierbas frescas si lo deseas.
  5. Servir y Disfrutar:
    • Sirve el plato caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here